NÓS SOMOS POUSHE
Nas casas de strudel POUSHE, o strudel búlgaro é servido – de acordo com uma antiga receita de família, interpretada de forma moderna. Pátria, solidariedade, cultura, arte e folclore – esses são os valores que a mãe Ivanka e as irmãs Violetta, Vassilena e Vania associam ao seu strudel POUSHE. Elas estão familiarizadas com o sabor desde que eram crianças – e por várias gerações.
Raízes POUSHE
Até mesmo seus bisavós possuíam uma fábrica de confeitaria na Bulgária, e então seus avós também serviam variações doces e salgadas de strudel quase todos os dias. O strudel POUSHE consiste principalmente destes ingredientes: Memórias da infância e do lar idílico na Bulgária.
A família se mudou da Bulgária para a Suíça, onde a primeira padaria foi aberta. Ivanka, Violetta, Vassilena e Vania começaram seu 'negócio de strudel' em 2002. Isso lançou as bases para o cosmos de strudel POUSHE de hoje.
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