Unser Foodtruck: Afrikanische Köstlichkeiten auf Rädern
Wir sind ein Familienbetrieb aus Hamburg mit der Mission, die köstliche Vielfalt der afrikanischen Küche zu euch zu bringen – frisch und authentisch aus unserem Foodtruck! Dabei legen wir großen Wert auf regionale Zutaten, die wir aus Hamburger Fachgeschäften beziehen. Lediglich wenige exotische Zutaten, die ausschließlich in den Tropen wachsen, importieren wir.
Unsere Highlights: Rolex & Sambusas
Unsere Rolex und Sambusas sind echte Klassiker! Die Chapatis, die wir für unsere Rolex verwenden, werden nach traditionellem Rezept mit einer Gewürzmischung aus Meersalz, Wasser und Öl frisch gebacken – ganz wie in Afrika. Probieren Sie diesen beliebten Snack aus Uganda, der zu jeder Tageszeit ein Genuss ist!
Unsere Sambusas bieten wir in zwei leckeren Varianten an: vegetarisch mit knackigem Gemüse oder gefüllt mit zartem Hähnchenbrustfilet. Beide sorgen für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Erleben Sie die Aromen Afrikas – ursprünglich, frisch und voller Leidenschaft!
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